炎熱夏天喀碗冰品”金正是透心涼啊!!”(台語)
冰品加入QQ彈牙的地瓜圓/芋圓…都超級對味的，想分享給家人，用買的吃不過癮，所以，自己動手做，不用$199就可以吃到飽；很開心～
自己動手做地瓜圓，會很有成就感，您也自己動動手囉！
材料：
地瓜 1700公克
二砂糖 170公克
地瓜粉 400公克
太白粉 適量
作法：
1.地瓜切小塊蒸軟，趁熱加入二砂糖拌勻，放微涼加入地瓜粉拌勻。
2.分成二等份，再各自細分成8等份，搓長條表面撒些太白粉，切小塊，再均勻裏上薄薄的太白粉。
3.水煮滾加入地瓜圓煮到浮起就可撈出。
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